Warning: session_start(): open(/tmp/sess_0d0401a486fb4d109b2cbe170f601d1a, O_RDWR) failed: Disk quota exceeded (122) in /home/iniresepku/public_html/wp-content/plugins/alobaidi-captcha/alobaidi-captcha.php on line 86
Japanese Cheese Cake
  • Home
  • Japanese Cheese Cake
1 0
Japanese Cheese Cake

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bahan - bahan Japanese Cheese Cake

50 gram terigu protein sedang
50 gram maizena
60 gram mentega
250 gram cream cheese
120 mililiter whip cream cair
5 kuning telur
5 putih telur
2 sendok teh parutan kulit jeruk lemon
125 gram gula pasir yang butirannya kecil (gula kastor)
1 sendok teh air jeruk lemon

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Resep Japanese Cheese Cake

Cuisine:
    • Serves 16
    • Medium

    Ingredients

    Cara Membuat Japanese Cheese Cake

    Japanese Cheese Cake

    Soft fluffy homemade Japanese Cheesecake that simply melts in your mouth, finished with apricot spread..You know, sometimes I wish that I can live 100 lives, so that I can spend each life living a different existence in different places in Japan..There are many different methods of making bread with different styles and tastes. My family likes soft, springy and fluffy bread, like those of Japanese style..Japanese cotton cheesecake recipe - a detailed video tutorial with tips and tricks to help you make the BEST cotton cheesecake, light, soft, fluffy, crea .

    Steps

    1
    Done

    siapkan loyang bulat 22 cm, alasi kertas roti di bagian dasarnya lalu olesi margarin tipis-tipis. bungkus sisi luar loyang dengan aluminium foil (supaya tidak merembes airnya, karena nanti metode pemanggangan pakai metode water bath)

    2
    Done

    campur mentega, cream cheese dan whip cream di dalam panci sedang. jerang di atas api kecil sambil diaduk sampai menyatu dan lembut. Matikan api. Masukkan tepung terigu yang sebelumnya sudah diayak bersama maizena, aduk hingga bahan benar-benar tercampur merata. Masukkan kuning telur, aduk cepat sampai rata. Masukkan parutan kulit jeruk lemon, aduk hingga bahan benar-benar tercampur merata. sisihkan.

    3
    Done

    Pada langkah ini kita mengocok putih telur sampai berbusa lalu masukan dan tambahkan gila pasir bertahap (jadikan 3 tahap), kocok sampai gula larut. masukkan air jeruk lemon, kocok terus sampai kental, putih, tapi tidak terlalu kaku. cara cek: angkat kocokan. jika putih telur menempel di kocokan namun ujung2nya melengkung turun (tidak tegak) itu berarti sudah cukup. (jangan mengocok terlalu kaku, nanti tidak bisa tercampur baik kedua adonannya).

    4
    Done

    Masukkan sepertiga bagian putih telur ke dalam adonan kuning, aduk hingga bahan benar-benar tercampur merata. kemudian masukkan adonan kuning bertahap (3 tahap) ke dalam adonan putih. aduk pelan menggunakan spatula asal rata saja. (jangan terlalu semangat mengaduknya, naanti adonan bisa turun).

    5
    Done

    Tuang adonan dalam loyang. Letakkan loyang berisi adonan ke dalam loyang lain yang lebih besar. masukkan air panas ke dalam loyang besar setinggi 2-2,5 cm. oven aelama kurang lebih 75-90 menit. tergantung oven masing-masing. tes tusuk dengan tusuk sate.

    6
    Done

    setelah sekiranya sudah matang. dinginkan kue sampai benar - benar dingin. kue akan turun. Sajikan kue dengan saus atau selai favorit.

    Recipe Reviews

    There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
    Resep Spring Roll Mayonaise
    previous
    Spring Roll Mayonaise

    Add Your Comment


    Warning: Unknown: open(/tmp/sess_0d0401a486fb4d109b2cbe170f601d1a, O_RDWR) failed: Disk quota exceeded (122) in Unknown on line 0